Wat is een bamix® BBQ Box?
Met de bamix® BBQ Box heb je een complete set in handen voor een geslaagde barbecue — van voorbereiding tot finishing touch.
Van het vleesmes tot de processormolen: elke accessoire in de bamix® BBQ Box helpt je om sneller, verser en smaakvoller te barbecueën. Hak, meng en prep in enkele seconden alles wat je nodig hebt voor een legendarische BBQ-avond.
Krachtig en precies, voor snel en gecontroleerd werken.
Geen kant-en-klaar gehakt meer. Jij kiest het vlees, het vleesmes doet de rest. De sappigste burgers komen binnenkort van jouw grill.
Een kruidenrub voor de ribeye? Met de processormolen maak jij de heerlijkste kruidenmixen en marinades.
Terwijl de kolen gloeien, maak jij in enkele seconden alles wat je BBQ afmaakt — van frisse cocktails tot perfecte sauzen.
- Multimes: voor salsa’s, gazpacho en cocktails – inclusief ijsblokjes crushen!
- Menger: voor gladde sauzen zoals mayonaise en aioli
- Klopper: voor luchtige, romige texturen
Praktisch tijdens het bereiden en opbergen.
Vuur aan? Tijd voor inspiratie.
Balletjes vol smaak
Eens wat anders van de barbecue? Deze lamsballetjes met harissamayonaise zijn kruidig en sappig tegelijk. We maken met het vleesmes heel eenvoudig zelf gehakt. Zo krijg je een mooie, grove structuur en blijven de balletjes extra mals. De harissamayonaise maakt het gerecht helemaal af en zorgt voor een fijne, pittige touch. Met smaken uit het Midden-Oosten en perfect om te serveren van de barbecue. Een gerecht dat net even anders is, maar verrassend makkelijk om te maken!
Balletjes vol smaak
Steak it ‘till you make it
Deze rib de boeuf van de barbecue krijgt een kruidige rub met Latijns-Amerikaanse invloeden en een chipotleboter als finishing touch. Voor de kruidenrub maal je specerijen in de processormolen met de doseerschijf tot een mooie, grove mix. Zo breng je diepte en karakter in het rundvlees. De chipotleboter meng je met de klopper tot een romige boter die straks langzaam over het warme vlees smelt. Een gerecht dat draait om goede smaken en dat proef je!
Steak it ‘till you make it
Gamba’s met mangosalsa
Gamba’s van de bbq zijn op zichzelf al een feestje, maar met deze mangosalsa en smokey aioli til je het naar serieuze smaakhoogte. Denk: zoet, fris, een beetje pit en dan die rokerige aioli ernaast – perfect in balans! Het fijne? Je maakt zowel de mangosalsa als de aioli in een handomdraai met de bamix®, dus meer tijd om te genieten en minder tijd in de keuken te staan. Vakantiegevoel op je bord!